五花肉切块,可去皮可不去,我不爱吃皮所以去掉了,葱切段,辣椒可切可不切
3分之一包调料用适量水调开
五花肉下锅煎至金黄
小锅放入配料,把煎好的五花肉放进锅里,倒入味好美红烧肉调味料水,加入热水没过肉,盖上盖子烧开转小火炖煮30-40分钟
加入煮熟的鸡蛋或者其他你喜欢的蛋,也可以不放
大火进行收汁
出锅