鸡蛋冰箱里拿出来用常温水冲一下稍微回个温 放入冷水开火计时九分钟 关火冲凉水
两个方式: 1.冲完水湿的蛋用盐抹在表面 放入密实袋进冰箱 三四天就会有盐味了 2.放入比较咸的盐水中 送入冰箱 同样三四天左右可以吃
一模一样