锅里放一块黄油，多少根据喜好，可以用橄榄油代替。或者部分黄油部分橄榄油也行，随意。
培根和洋葱放进去小火炒香。
再放入口蘑继续炒。也可以放些虾仁，鱿鱼圈什么的，随意。
大蒜沫放进去继续炒出蒜香味，不吃大蒜就可以不放。这期间一直要保持小火。
所有食材味道融合在一起之后加入煮好的意面，放少许盐调味。
翻拌均匀后加入适量牛奶，放入一点西蓝花碎或者豌豆。如果你喜欢浓郁的味道可加入淡奶油。待汤汁收差不多就可以了（不要收得太干）如果你喜欢再浓稠一些可在出锅前加入一个蛋黄，拌匀即可。
盛在盘子里，撒上黑胡椒碎（最好是碎，不是粉），擦一些干酪味道会更好。
其实就是非常简单随意的做法，不需要任何技术。材料根据个人喜好添减。节省时间的做法就是一边煮面一边炒其余材料，如果炒好了但面还没煮好就关火等一下，所以最多需要15分钟. 再加上备菜5分钟。