40克糯米,40克黑米加水泡一晚上,加120克水电饭煲焖熟,加白糖
焖熟用铲子搅拌搅拌,搅拌成黏糊状态
拿一张手抓饼,撒上一些面粉
再把黑米铺上去
封口,再撒一些干面粉,这样不粘手
电饼档煎至两面金黄