家常红烧肉

作者： 心情密码_k3in

喜欢吃红烧肉 简单方便家常做法

用料

• 冰糖 6颗
• 姜 6小片
• 八角 2个
• 桂皮 4小块
• 干辣椒 3个
• 生抽 1汤匙
• 鹌鹑蛋 15个
• 五花肉 1斤
• 油 30克
• 黄酒 20克
• 味好美红烧肉调料一包加入水稀释好 水一碗
• 葱花 一根

家常红烧肉的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟 过凉水剥皮

步骤 2

五花肉整条焯水 打去浮沫 过水清洗干净切块

步骤 3

把需要的食材切好备好

步骤 4

油热后加入冰糖肉进行翻炒 等到肉上色后加入调料

步骤 5

肉炒制金黄色加入黄酒 再所有的干调料 炒出香味后加入稀释好的红烧肉调料 水要另外再多加一些 大火烧开小火炖 大约30分钟 肉软烂收汁就可以出锅了

步骤 6

装盘撒入葱花

菜谱创建时间：2023-05-30 07:09:35