潮版牛肉蒸面

作者： 冰柠檬加2

娃们喜欢吃面 炒的煮的蒸的对比下 蒸面比较受欢迎 记录下来 说不定你或你家娃也会喜欢 这道简单容易操作的牛肉蒸面 不喜欢吃咸菜的也可以不下 芹菜也可以换成葱 火腿肠也可以不下 其实火腿肠能少吃还是少吃 新鲜牛肉的营养最好了

用料

• 鸡蛋 2个
• 面饼 1个
• 牛肉 100克
• 玉米淀粉 一勺
• 食用油 少许
• 沙茶酱 一勺
• 火腿肠 一条
• 生菜 几片
• 味极鲜酱油 一勺
• 咸菜 一片

潮版牛肉蒸面的做法步骤

步骤 1

所需主材料 牛肉洗下捞干后加一勺玉米淀粉用手抓匀 然后再加一勺食用油 一样用手抓匀 让它腌制半个小时以上

步骤 2

这是腌制好的牛肉

步骤 3

这是泡发好的面饼

步骤 4

洗干净的脆生菜

步骤 5

长方盘内加一勺食用油滚匀

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步骤 6

步骤 6

面饼平铺匀，再撒一点点食用油在上面 先大火蒸5分钟

步骤 7

5分钟后再 加入切好的咸菜条 撒点芹菜叶 打入两个鸡蛋并拌均下

步骤 8

最后再平铺上腌制好的牛肉 有汁的话也一起淋上 大火再蒸三分钟

步骤 9

三分钟后 再加入生菜蒸一分钟 起盘后再加入火腿肠

步骤 10

最最后撒上一两勺味极鲜酱油 真的是一点也不比外面开店的差 自己做的料足 也不用加太多别的调料 比较原汁原味清淡 适合口味轻的人 小朋友也喜欢吃 每次做都是光盘 喜欢的话就试试看哦！

菜谱创建时间：2023-05-29 21:18:41