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江西板鸭炖萝卜

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用料

江西板鸭炖萝卜的做法步骤

步骤 1

起锅热油下板鸭煸干

步骤 2

葱姜蒜干辣椒花椒(不吃辣可不放)放进去一起炒香,再淋入料酒去腥

步骤 3

倒入清水没过鸭肉,生抽老抽豆瓣酱冰糖一起放进去

步骤 4

再转入砂锅,水开关小火焖20分钟

步骤 5

下入萝卜再焖半小时

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步骤 6
步骤 6

洒上大蒜叶翻炒几下,关火上桌

菜谱创建时间:2023-05-29 19:37:12
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