先煎一个薄薄的蛋饼。
拉皮洗净。
放入盘中。
碗中放入蒜末、熟白芝麻、熟花生、味好美麻婆豆腐调料、白糖。
热油浇一下,激发香味。
加入生抽、蚝油、米醋,拌均匀。
鸡蛋饼切丝,配上些裙带菜、泡菜、紫甘蓝,漂亮的麻辣五彩拉皮就上桌了。
这个颜值太诱人了,真的是麻辣酸爽,开胃又好吃的夏日美食,开动起来吧!