准备材料,处理五花肉。我家通常把五花肉放在水里面煮,放点料酒,然后捞起五花肉,切成小块。
热锅凉油,倒入五花肉,煎一煎,放入适量料酒老抽。
加入一包味好美五花肉调味料,大火烧开小火收汁。最后撒上一点葱花。
出锅了!好好吃!