🍅🍅🍅🍅番茄肉丸汤

作者： 愫狐

好吃的，单位伙食新的师傅做得好吃，加上幺儿喜欢番茄味道，想尝试下

用料

• 西红柿 两个
• 懒得写（看下面）

🍅🍅🍅🍅番茄肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉沫里加姜葱水（冻一下，少量多次加）+盐（适量）+白胡椒（少许）+鸡精（适量）+鸡蛋（整个）+淀粉（很少）。一直搅拌。放一下。

步骤 2

番茄烫皮后，切碎。倒适量的油，用小火，倒番茄碎，加一点点盐小火炒。往里面倒入适量的清水，大火加水，水开后，用小火多熬会。 开小火放入肉丸，然后全部肉丸放完，开大火，煮得肉丸漂起来，把上面的浮沫撇开，放一点鸡精。 把番茄肉丸子倒入碗里，再往碗里放一点葱花。

菜谱创建时间：2023-05-28 21:10:27