蒸鸡腿

作者： 土土药139

https://www.xiachufang.com/recipe/106821173/ 这是原版的链接，家里有一根鸡腿，有孩子，没放辣椒，没过冰水（没时间）

用料

• 煮鸡腿：
• 鸡腿 一个大腿
• 花椒 适量
• 姜 几片
• 调料：
• 蒜末 适量
• 小米辣和杭椒 自己看着加
• 辣椒面 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 生抽 两勺
• 酱油 半勺

蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块，冷水下锅，放姜，葱，料酒，花椒，煮15分钟 捞出来，放入凉水10分钟（冰水更好）

步骤 2

把上面的的放碗中，花椒炸油，浇上去。

菜谱创建时间：2023-05-28 18:55:36