擂辣椒皮蛋

作者： ravens

做过很多次，这次比较好吃

用料

• 皮蛋 1只
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 盐 半勺
• 青椒 一把
• 白砂糖 半勺

擂辣椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

铁锅小火烙辣椒烙到皮出软出汁出少量虎皮纹，注意不要烙糊

步骤 2

蒜和辣椒加盐放舂子里舂烂，烧热油浇上，加入皮蛋继续舂至充分混合

步骤 3

加入生抽和白糖调味即可

菜谱创建时间：2023-05-28 12:16:38