脱皮绿豆提前一天泡水，放冰箱，中间换几次水。放冰箱保鲜，多次换水，去除绿豆味。
上高压锅隔水蒸，碗外面水放足，多蒸会
碾压成泥
黄油，玉米油或者炒菜油小火融化，加绿豆泥、白砂糖一起炒，注意别炒太干，我就是炒太干，不太喜欢。
用模具按压成型，成功。