一家懒人菜菜-蒜末青苋菜-普通家常小菜，方便至上

作者： 一家小厨房

苋菜是一种极其普通的蔬菜，随便一炒，易熟方便

用料

• 苋菜 一把或随意
• 蒜 4-5粒
• 盐 适量

一家懒人菜菜-蒜末青苋菜-普通家常小菜，方便至上的做法步骤

步骤 1

一把苋菜市场买来

步骤 2

择菜完毕

步骤 3

下蒜末（热油下湿蒜末容易炸锅、我有时会先放湿蒜末，锅去了水汽再放油，不会崩油）

步骤 4

放油爆香蒜末

步骤 5

下切段的苋菜

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步骤 6

步骤 6

加一小勺盐（可根据自己口味适当加减），翻炒加热水，加盖大火个3-5分钟

步骤 7

出锅，可食

菜谱创建时间：2023-05-27 13:22:11