准备牛尾骨、番茄、土豆(可以不放)。
清洗干净(无血水)。
放到锅中准备焯水。
➕姜片、料酒。
焯水后撇去血沫。
放入电压力锅➕葱段煮30分钟
放一些番茄块进去继续炖煮一会儿
只放酱油即可。
番茄也促进牛尾骨软烂而且味道非常棒。
这个汤可以用来做牛尾骨汤,超级好吃,老人小孩都喜欢。
原汤➕面条。
一碗营养美味的牛尾骨面就做好了。
看看这个肉,非常软烂入味