潍坊名吃：菠菜肉饼

作者： 东海三太子他姐

一个字好吃、两个字：绝！比藕盒茄盒好吃100倍！

用料

• 五花肉、菠菜、蚝油、盐、五香粉、鸡蛋、面粉、红薯淀粉、玉米油、

潍坊名吃：菠菜肉饼的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水

步骤 2

再过两遍凉水几次去掉多余草酸、再攥干水份、越干越好

步骤 3

剁碎菠菜

步骤 4

加五花肉、蚝油、盐、五香粉、玉米油锁住水份、搅拌均匀

步骤 5

整理成小饼状、再放冷冻2小时、

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋、面粉、玉米淀粉调个糊糊

步骤 7

小饼裹糊糊两面煎炸至金黄

步骤 8

开吃、味道绝了！无敌好吃，如果有剩余的小饼可以继续冻着想吃的时候随时炸就行

菜谱创建时间：2023-05-26 16:42:19