今日菜谱：排骨烧干豆角

作者： 小来带饭日记

花费：15💰｜带饭记录第一百五十天

用料

• 排骨 300克
• 干豆角 1把
• 青椒 1个
• 小米辣 1根
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 清水 2碗

今日菜谱：排骨烧干豆角的做法步骤

步骤 1

准备排骨、干豆角、青椒，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

排骨冷水下锅，加一勺料酒，水开焯水五分钟后洗净备用，锅中倒油爆香蒜末小米辣，倒入排骨翻炒一分钟，加一勺生抽

步骤 3

加一勺老抽，加清水没过食材，倒入干豆角，大火烧开转中火煮三十分钟，倒入青椒炒至断生，收汁即可出锅

步骤 4

健康饮食

菜谱创建时间：2023-05-26 11:58:33