✅挑战365天晚餐不重样第65天:尖椒鸡丁‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 鸡腿肉
• 线椒
• 大葱
• 配料 大蒜、青花椒
• 调料 老抽、淀粉、白胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、郫县豆瓣酱

✅挑战365天晚餐不重样第65天:尖椒鸡丁‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材。线椒切小段、大葱切小段。鸡腿肉丁用生抽、白胡椒粉、淀粉腌制在旁边

步骤 2

热锅冷油，放入鸡腿丁炒熟

步骤 3

炒至水分收干后，放入大蒜跟青花椒炒香

步骤 4

一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀

步骤 5

倒入线椒和大葱段炒至断生

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步骤 6

步骤 6

一勺盐，一丁点老抽，一点白糖翻炒均匀，起锅前再撒点花椒粉跟辣椒粉炒匀出锅

步骤 7

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菜谱创建时间：2023-05-26 11:48:47