潮汕黑暗料理杨梅苦瓜

作者： 瑶Lin

用料

• 杨梅 5斤
• 苦瓜 10条
• 白糖 2斤

潮汕黑暗料理杨梅苦瓜的做法步骤

步骤 1

杨梅先用盐水浸泡半小时，洗净晾干。苦瓜去籽切小块

步骤 2

把杨梅，苦瓜，白糖依次放到锅里开中火慢慢熬，不用加水，杨梅很快会出很多水的，中间多次翻搅，到后面要小火多翻搅不然很容易粘锅。全程煮到收汁就好了。

步骤 3

这是煮好的样子，放凉装小瓶放冰箱慢慢吃

菜谱创建时间：2023-05-26 11:42:56