牛奶倒入容器中，白糖倒入牛奶中，糯米粉分几次过筛加入牛奶，每次搅拌均匀后方可再次加入糯米粉。
搅拌好的奶糊放一边，平底锅加入少量油，一勺的量慢慢倒进锅里小火煎至金黄色。
把煎好的皮取出，挤红豆沙，包好即可。