排骨清洗干净后,放进锅中加适量清水,倒入两勺料酒焯一遍去除血水
捞出备用
锅里加入适量油和冰糖,中大火把冰糖煮成焦糖色,再倒进排骨和蒜瓣翻炒至两面焦黄
接着把调料包倒进碗中
加水兑匀
这边继续把泡好的香菇放进排骨里面
倒进兑好的红烧汁,
大火煮开转中小火焖煮15分钟
出炉撒上葱花增味即可
做出来的红烧排骨真实色香味俱全
一嗦秒脱骨的满足,大口吃到肉肉的幸福感!鲜香浓郁,肉质嫩滑,排骨非常入味,这个调料包必须给满分💯