蒜蓉

作者： 是星小宇啊

用料

• 蒜 500克
• 油 350克
• 蚝油 30克
• 生抽 30克
• 盐 14克
• 白糖 7克
• 番茄酱 20克
• 特辣辣椒粉 5克
• 小米辣 适量
• 蒸鱼豉油 暂无
• 咸蛋黄 暂无

蒜蓉的做法步骤

步骤 1

1.凉油下一半蒜末 2.不停翻炒至金黄 3.放调料调味，放入剩下的蒜末 4.开小火搅匀，放凉。

步骤 2

改进 1.油下次可以少一点300克左右 2.盐10克 糖7克的时候也还可以 3.下次放点蒸鱼豉油 4.可以尝试咸蛋 5.蒜没洗，但去除了根部

菜谱创建时间：2023-05-25 04:02:43