红烧排骨

作者： 海东青的厨房

用料

• 排骨 500克
• 生抽 1勺
• 姜片 3片
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 冰糖 20克
• 蒜 3瓣
• 老抽 2勺
• 盐 15克
• 料酒 3勺
• 葱 半根

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水备用

步骤 2

葱姜蒜切好备用

步骤 3

起锅烧油，加入冰糖，倒入排骨，炒至上色

步骤 4

加入葱姜蒜，倒入老抽，生抽，加入桂皮，香叶，料酒，倒入热水小火慢炖30分钟

步骤 5

调味盛出来即可

菜谱创建时间：2023-05-23 18:31:53