酸菜炒牛肉

作者： 小桃子20160726

借用图片，记录步骤

用料

• 牛肉
• 酸菜
• 淀粉
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 蚝油
• 料酒
• 泡椒

酸菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，放生抽，料酒，淀粉，油腌15分钟

步骤 2

油热倒入酸菜炒干水分盛出

步骤 3

留底油炒姜末，蒜末，泡椒，炒香加牛肉至变色（大火爆炒）

步骤 4

倒入酸菜，生抽，蚝油翻炒出锅

菜谱创建时间：2023-05-23 17:56:47