红枣花菇蒸鸡(食粤飘香)

作者： zx79025

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 45m 份量 4人份

用料

• 6个红枣
• 6朵花菇
• 500克 鸡
• 切块
• 2支葱
• 10克姜
• 切片
• 1茶匙 生抽
• 8粒 枸杞
• 1 茶匙 麻油
• 1 茶匙 淀粉
• 10克 料酒
• 1/4 茶匙 盐
• 600克水
• 1克 葱
• 切葱花

红枣花菇蒸鸡(食粤飘香)的做法步骤

步骤 1

1 将红枣和花菇泡发至少2个小时。 2 将鸡、葱、姜、生抽、枸杞子、麻油、淀粉、料酒和盐放入主锅，以10秒/反转速度2搅拌。倒入碗内，在碗内加入泡发后的红枣和花菇，将碗放入蒸锅内备用。 3 将水放入主锅，架上蒸锅，以35分/Varoma/速度1 蒸煮。上桌前撒上葱花，趁热享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 1148 kJ / 274 kcal 蛋白质 25.1g 碳水化合物 10.6g 脂肪 14.4g 膳食纤维 1.2g

菜谱创建时间：2023-05-22 20:42:27