青椒牛肉丝

作者： 五木女

用料

• 牛肉 100克
• 淀粉 一小勺
• 青椒 喜欢就多放
• 红甜椒 和绿椒搭配
• 大葱白 10厘米
• 酒 一勺
• 菜油 适量
• 砂糖 一小勺
• 酱油 两勺
• 黑胡椒 适量

青椒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

青椒红椒去籽切6㎜丝

步骤 2

大葱白切6㎜丝

步骤 3

牛肉切5㎜宽的条 裹上淀粉

步骤 4

锅放一勺油，大火炒青红椒约1分钟后盛出

步骤 5

锅内放油放入牛肉炒熟，烹酒，倒入砂糖酱油黑胡椒混合调料

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步骤 6

步骤 6

倒入超好的青椒放入葱白 快炒盛盘

菜谱创建时间：2023-05-21 17:48:53