夏日🍻小凉拌菜

作者： 哦喔噢a

中午打火锅剩下的一些香菜小米辣腐竹豆皮各种杂七杂八的东西，做成凉拌菜一样很好吃 炒青菜我不行但是调凉菜我嘎嘎行👍🏻

用料

• 腐竹/豆腐皮/面筋 豆制品都行
• 香菜 这个是灵魂
• 炒花生米 这个嘎嘎香🥜
• 大蒜 1🧄
• 小米辣 2🌶️
• 洋葱 1🧅
• 黄瓜 1🥒
• 喜欢什么放什么就好

夏日🍻小凉拌菜的做法步骤

步骤 1

配菜基本上就这些（腐竹是需要提前12小时冷水泡发的，没有腐竹用别的豆制品也一样很好吃 调料：盐🧂/白砂糖/蚝油/生抽/芝麻酱/花椒油（能吃辣的可以再加点辣椒油

步骤 2

把调料跟芝麻酱一起先给xiè开，最后把菜都丢里小料汁往上一浇撒上蒜末小米辣，淋上花椒油香的嘞

菜谱创建时间：2023-05-21 17:41:18