鸡腿冷水下锅(拿刀两侧划开)➕葱段➕姜片➕两勺料酒 煮20-25分钟 捞出凉凉 撕成鸡丝
小葱 姜片切碎 ➕1-2勺盐➕1勺糖➕花椒8-15颗➕一勺白芝麻➕1勺白胡椒 热油爆香搅拌
拌匀好啦!!巨好吃!