美味又健康的虾仁滑蛋三明治

作者： 柳飘扬

看到标题是不是有点动心了？几分钟就好的早餐一起来做哦。 菜谱为一人份，这个虾仁滑蛋很百搭可以配各种面包，是我最常吃的早餐。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 适量
• 大虾 3只
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 吐司 2片
• 芝士片 1片（没有也不影响）

美味又健康的虾仁滑蛋三明治的做法步骤

步骤 1

大虾去壳虾线处理好

步骤 2

准备两片吐司，我自己做的吐司面包，组织都非常美呢，平底锅稍微烘烤一下，加热的口感会更好，烤完的锅正好热起来继续下面的操作。

步骤 3

鸡蛋加一点牛奶打散，加牛奶的作用是让鸡蛋更嫩滑，不用多，两个鸡蛋大概加20克的样子

步骤 4

不粘锅小火，放一丢丢食用油，把虾仁两面煎熟，变色即可不然就老了，倒入蛋液

步骤 5

用硅胶铲慢慢推蛋液，让它均匀的熟，磨一点点黑胡椒捏一丢丢盐调味即可

步骤 6

吐司上面放个芝士片最好，没有也不用在意

步骤 7

把虾仁滑蛋铺在吐司上面，盖上另一片吐司就大功告成！几分钟的健康美味的早餐

步骤 8

配个咖啡或者牛奶什么的都不错。

步骤 9

一片吐司的开放式三明治，用一个鸡蛋做的虾仁滑蛋

菜谱创建时间：2023-05-21 12:20:40