蔓越莓小排骨

作者： polyjingjing

去年冬天有新鲜的蔓越莓 给娃做过 炖小排。宝贝一直念念不忘。这次没有新鲜的，用蔓越莓干也是一样 可以给排骨去腥。

用料

• 小排
• 蔓越莓
• 老抽
• 水
• 糖
• 盐
• 生抽
• 小排
• 姜
• 大料
• 肉桂

蔓越莓小排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡水过夜

步骤 2

沥干水，下锅炒，加香料，不要葱和花椒，（烂在炖肉里不好）。

步骤 3

水快干的时候加料酒，酱油等调味。大火炒

步骤 4

加热水，上高压锅压，20分钟。

步骤 5

倒回炒锅收汁。

菜谱创建时间：2023-05-21 04:25:46