花生五花肉焖南瓜

作者： 1顿操作猛如虎

用料

• 南瓜 500克（一斤）
• 生的红皮花生 抓一小把
• 五花肉 巴掌那么大小
• 因为没有五花肉 所以放了肥猪肉
• 盐 半勺（调料勺）
• 食用油 一点点
• 蒜头 四瓣

花生五花肉焖南瓜的做法步骤

步骤 1

蒜头切碎，花生拍扁，肥猪肉切片（本来应该用五花肉的，没有五花肉，用肥肉了），南瓜切片

步骤 2

大火开锅，一点点食用油，放肥肉。煎一分钟

步骤 3

放蒜头碎和花生碎，煎一分钟

步骤 4

放南瓜片，翻炒一分钟。加入半碗水。加盖闷煮3-4分钟

步骤 5

加入适量盐（我放了半勺盐），翻炒均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2023-05-20 20:59:55