麻婆地三鲜（非油炸）

作者： 梅0720

今天做个非油炸的麻婆地三鲜，意料之外的很好吃不油腻。调味只需一包味好美麻婆豆腐调料，真的简单方便又快手，但味道却不简单，麻辣香浓鲜美，是好吃又下饭的一道菜～

用料

• 味好美麻婆豆腐调料 1包
• 土豆 1个
• 茄子 1条
• 青椒 1条
• 清水 100克
• 食用油 适量
• 生粉 适量

麻婆地三鲜（非油炸）的做法步骤

步骤 1

味好美新出的五个不同口味的调料，有了它们，下厨更简单快手又美味，在家也可以做出大厨的味道啦！

步骤 2

准备好主要食材和一包味好美麻婆豆腐调料，食材洗干净切好，茄子和土豆用淡盐水浸洗一下，然后捞出用厨房纸吸干水份备用

步骤 3

先调好味，把一包味好美麻婆调料倒入碗里。

步骤 4

倒入100克清水搅拌匀备用

步骤 5

在锅中倒入少许食用油，先把土豆放入煎熟，差不多时放入青椒也煎一下，土豆煎到表面有些焦黄就熟了，然后盛出备用

步骤 6

把茄子放入盘里倒入适量的生粉，让表面都沾上生粉

步骤 7

再倒入少许油进锅，放入茄子煎熟，表皮变焦茄子变软就熟了

步骤 8

再倒入土豆青椒

步骤 9

倒入味好美麻婆豆腐调料酱汁

步骤 10

翻炒均匀收汁就可以关火盛出

步骤 11

麻辣香浓鲜美的麻婆地三鲜做好了，太好吃了，非常下饭，有了味好美，小白也能变大厨啦！

菜谱创建时间：2023-05-20 13:19:54