搞一条没有谈过正经恋爱的五花肉,比较喜欢吃肥点的,切了块肥崽🐷肉。
猪肉切块备用,切的比较大块,一口肉一口蒜,自己感觉么蒜的五花肉感觉没得灵魂。
五花肉凉水下锅加入葱姜料酒洗个滚水澡祛血沫。
这次做的加入配菜,面筋和鹌鹑蛋,洗好备用,(喜欢虎皮的鹌鹑蛋可以在油锅里炸一次表皮微黄)
葱蒜,喜欢有点辣味放了些辣椒。
按照一包搞定教程粉料包放在水里稀释备用。
起锅烧热肉煸微黄出油加入配料炒香,面筋和鹌鹑蛋加入,倒入一包搞定料水开炖。
炖出汤汁浓厚撒上葱花即可享受美味。
味好美红烧肉料包香味非常浓,有一股糖香,烧红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点它色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化肥而不腻,入口即化,回味无穷。