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红烧牛腩炖土豆

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作者: 阿紫郡主
意料之中,味好美红烧肉调料烧的牛腩炖土豆,居然这么好吃!特别香,超级下饭哦!

用料

红烧牛腩炖土豆的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

土豆削皮,切成滚刀块,浸泡冷水中,洗去淀粉

步骤 3

牛肥油煸炒出油

步骤 4

放入瘦肉

步骤 5

翻炒变色,微黄

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步骤 6
步骤 6

倒入生抽酱油

步骤 7

倒入老抽酱油提色

步骤 8

倒入料酒去腥

步骤 9

放入八角,桂皮,干辣椒和冰糖

步骤 10

倒入调料汁没过牛腩,大火烧开后改小火焖烧入味,大概一个半小时

步骤 11

放入土豆,翻炒均匀,继续焖烧半小时

步骤 12

大火收汁即可出锅

步骤 13

尽情享用美味可口的红烧牛腩炖土豆吧

菜谱创建时间:2023-05-18 21:49:37
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