锅中倒少许油!我一会还要煎香肠,所以油倒的多了点!如果只煎一个鸡蛋,可以倒入一半的油!
油热之后打入一个鸡蛋!先让一面定型!
加入少量食盐!
喜欢吃十三香的可以少量加一点!不喜欢吃的直接省略不加!
这一面定型以后?就可以翻面了!
等到两面都煎好后,就可以出锅啦!
成品!