白面包用刀子在里面画个方形然后把面包芯掏出来。不需要挖太深,根据自己准备放的料多少来挖深度。
把脆皮肠切成丁,然后跟玉米粒倒在一起,然后倒入适量的美乃滋,我还加了点蜜柚芥末增添风味(没有可以不管这个啦。),然后全部材料混合。
把鸡蛋打进面包里面,然后再把2慢慢一点点倒进去。(不一次全部倒进去是为了保护完整的蛋黄亲~)
接着放进烤箱,烤到上面开始焦香,然后旁边脆脆的就好了。(因为这边没焗炉,我是用面包机自带的烘烤功能做的...大概就烤了20分钟,估计有焗炉不用这么久的。)
最后放上新鲜的薄荷叶~ok。