调汁
把虾剥皮,分三段切。每个都那样切。 蒜瓣儿剁成泥儿,
锅中倒入少许油。 把虾仁放到热油里稍微翻炒一下。
倒入蒜末儿,把蒜香编出来。 煸好蒜香后放入调好的汁。翻炒1-2分钟
炒好后放入葱翻炒几下出锅