双椒兔

作者： Yasine

用料

• 兔肉
• 盐
• 胡椒
• 生抽
• 料酒
• 淀粉
• 食用油
• 花椒
• 青红椒
• 姜
• 蒜

双椒兔的做法步骤

步骤 1

兔肉砍小坨，加入盐，胡椒粉，生抽，料酒，淀粉，抓匀后放一勺食用油。

步骤 2

油温8成，下入兔肉炸七八分钟，捞出备用。

步骤 3

油热放花椒，青红椒，姜蒜沫，炒出香味后下兔肉，加入生抽，翻炒两三分钟，出锅。

菜谱创建时间：2023-05-15 17:34:23