牛奶108g加热，加入糖30g搅拌均匀。
筛入玉米淀粉18g和糯米粉60g，搅拌均匀顺滑，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸20分钟。
加入黄油24g揉到面团里，放冰箱冷藏一会，糯米粉炒至微微泛黄。
奶油120g糖8g打发，面团分成八份，擀成面皮，挤入奶油和馅。