炸鸡套餐

作者： Shining_power

🤴🏻：宝～我真羡慕你有自己喜欢的事且会为之付出精力，还有人（我）支持你（收拾战场/一起分享）🤭

用料

• 鸡腿 10
• 年糕 2块钱
• 鸡翅 8
• 番茄酱
• 水
• 韩式辣酱
• 黄芥末
• 美乃滋
• 面粉

炸鸡套餐的做法步骤

步骤 1

鸡翅鸡腿泡水去血水

步骤 2

划花刀，加盐、料酒、黑胡椒，抓匀腌制1小时以上

步骤 3

裹面粉一次，清水过一遍，再裹面粉一次

步骤 4

电磁炉1000w炸10分钟，至上色均匀

步骤 5

空气炸锅200度，15分钟

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步骤 6

步骤 6

年糕1400w炸至定型，约1分钟

步骤 7

蜂蜜黄芥末：沙拉酱=1：1；韩式辣酱：蕃茄酱=2：1，一瓣蒜压蒜泥，适量清水，搅匀

步骤 8

熬韩式辣椒至粘稠，加入鸡翅拌均匀。

菜谱创建时间：2023-05-14 22:07:46