糖，蛋液，黄油入主锅，2分钟速度3混合。把没有混合到的用刮刀刮到锅底。
筛入面粉，1分钟速度3混合。
量约30-35克一个，揉圆按扁放入cup cake模子里顺着边按压出杯子的形状。尽量薄一点会比较好吃。
好了以后塔液材料入主锅，3分钟速度3混合均匀。这时候可以预热烤箱200度。
塔液过筛一次，倒入挞皮。我喜欢满一点。
200度25分钟出炉，用刀子慢慢挑出来，晾架晾凉。