空气炸锅170度预热10分钟,蛋挞皮先倒着烤5分钟。再正面烤5分钟。这一步是因为之前烤的蛋挞底部都是软软的,不够好吃,想要底部也脆一点
烤到这种状态
蛋挞皮在烤的时候准备蛋挞液。将糖,鸡蛋,牛奶混合在一起,搅拌均匀(我没有牛奶,用的是奶粉冲的,趁着奶粉还热的时候放入了糖,帮助融化)。调好的蛋液倒入蛋挞皮中,8分满就好了。我还加了点点的芝士碎,没有可以不加
空气炸锅170度10分钟就好了。