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超级简单的红烧肉

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作者: 运气爆棚

用料

超级简单的红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净切块,一个八角,一个干辣椒切段,一片香叶,几片生姜

步骤 2

红烧肉调料兑700毫升水,搅拌均匀备用

步骤 3

锅中加入油,把五花肉放进去炒到金黄色

步骤 4

炒成这样就可以了,把多余的油倒出来

步骤 5

留下少量油就可以了

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步骤 6
步骤 6

加入八角,生姜,干辣椒,香叶炒香

步骤 7

倒入两勺(吃饭的小圆勺子)料酒,两勺生抽,两勺老抽,炒至肉裹上颜色

步骤 8

把兑好水的红烧肉调料倒进去,小火慢炖1个小时

步骤 9

这是中途拍的照片

步骤 10

大火收汁

步骤 11

盛出来

步骤 12

撒上小葱

步骤 13

完美,肥而不腻,巨好吃,又简单

菜谱创建时间:2023-05-12 18:26:29
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