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5分钟早餐‼️酸辣汤米粉

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作者: 欣欣妈
下雨天上班必有塞车,得早点出门,在家用味好美港式酸辣汤料做个快手的美味早餐,吃饱了精神百倍出门,遇到啥状况也轻松应对。

用料

5分钟早餐‼️酸辣汤米粉的做法步骤

步骤 1

材料大合照。烧好一壶开水。 味好美港式酸辣汤料有胡萝卜片、香菇粒、黑木耳等小料,有陈醋粉和辣椒粉,做出的汤底酸辣味不厚重,提神开胃。

步骤 2

下油煎蛋,等蛋白稍凝固。

步骤 3

在一侧加入开水,水不要直接冲到鸡蛋上。

步骤 4

加丸子和味好美港式酸辣汤料,要搅拌均匀粉料,加盖烧2分钟。 开盖加入米粉划散,煮1分钟。

步骤 5

加入紫菜,煮1分钟。最后撒葱花加香菜。 味好美港式酸辣汤料已完全代替其它调味料,根据自己的口味加入即可。

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步骤 6
步骤 6

关火盛到大碗里,先喝一口酸辣鲜香的汤,再大口嗦粉。 看到没,蛋还是溏心的哦😋

5分钟早餐‼️酸辣汤米粉的小贴士

1.先烧好一壶开水。 2.蛋刚打下去稍等一会,蛋白稍凝固就能加开水了。注意水不要倒在蛋面上,会冲散蛋黄。 3.我用的米粉水开煮2分钟即可,可以根据自家的煮食时间调整。难煮开的可以提前泡水。 4.不喜欢溏心蛋的可以多煮两分钟再放米粉。 5.各种搅拌的时候避开煎蛋哦,划散就不好看了😁

菜谱创建时间:2023-05-12 08:33:23
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