脆皮鲜奶

作者： CDG12

用料

• 牛奶
• 玉米淀粉
• 糖
• 鸡蛋
• 面包糠

脆皮鲜奶的做法步骤

步骤 1

牛奶500ml 玉米淀粉 100g 糖 35g

步骤 2

奶锅倒入牛奶，加入淀粉和白糖，搅拌均匀

步骤 3

小火熬煮，过程中不停搅拌

步骤 4

等到变的粘稠成胶状关火

步骤 5

容器中铺上保鲜膜，方便后续分离，东西倒入容器中，晾凉

展开全部

步骤 6

步骤 6

密封放入冷冻室，至少一小时直到定型

步骤 7

取出切成小条

步骤 8

打两个鸡蛋，分别准备足够的淀粉和面包糠

步骤 9

奶条先淀粉，然后鸡蛋液，最后面包糠，备用

步骤 10

油锅烧油，等到筷子插入底部有小的连续气泡

步骤 11

批量放入奶条，中火炸，至表面金黄，以上

菜谱创建时间：2023-05-12 06:20:42