腌制过的榨菜丝炒豆芽，不用放盐。重口味的可以豆芽放一点点盐即可
扇贝肉放豆瓣酱也不用放盐
饺子皮两面刷油五张左右重叠，用擀面杖擀成薄薄的面皮，放蒸锅水烧开蒸8分钟左右即可
把喜欢吃的菜卷在面皮里即可，非常筋道好吃。