柠檬泡椒鸡爪

作者： 36度五

自留方

用料

• 鸡爪 2斤
• 葱姜料酒 适量
• 配料
• 柠檬 2个
• 小米辣 根据辣度放
• 泡椒 半包
• 生抽，耗油 适量
• 糖，盐，鸡精 适量

柠檬泡椒鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，剁好，冷水下锅放入鸡爪葱姜料酒，大火8分钟撇去浮沫，再转小火5分钟一共大约12分钟，捞出过3遍凉水备用

步骤 2

柠檬切片去籽，小米辣切段，放入生抽，耗油，盐，糖，鸡精，泡椒，倒入拌匀即可

步骤 3

这个酱汁做减脂鸡胸肉也好吃

菜谱创建时间：2023-05-11 19:16:58