麻婆豆腐

作者： 云儿09

味好美麻婆豆腐调味料做法很简单，调味配料表都是健康香辛料，使用说明书印在袋子的反面。划重点！！！粉要先兑水搅匀之后才能加进锅里的哈！

用料

• 豆腐 一块（嫩豆腐、内酯豆腐）
• 盐 一克（一点点，不放也可以）
• 小葱 一根
• 味好美麻婆豆腐调味料 1包
• 色拉油 少许
• 干辣椒 1个

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

豆腐是嫩豆腐不是老豆腐切小方块，（豆腐较嫩，要注意安全），也可以入锅时候用锅铲捣碎，小葱和干辣椒切段

步骤 3

味好美麻婆豆腐调味料倒碗里放大半碗冷水搅拌一下化开

步骤 4

锅起火后放色拉油和葱白和干辣椒

步骤 5

加入豆腐，当心溅到油

步骤 6

让豆腐在油锅煸炒一下，两面略略微黄，要注意粘锅，轻轻搅拌翻面

步骤 7

豆腐微黄后下加水调好的味好美麻婆豆腐调味料，锅铲铲两下，使得豆腐都裹上调味汁

步骤 8

这个时候锅中很快就滚了，再次铲两下即可关火，撒入小葱叶

步骤 9

出锅啦

菜谱创建时间：2023-05-11 14:39:57