冰镇小龙虾-台州新某记配方

作者： 笑笑要减肥咯

很喜欢小龙虾，特别是冰镇的，一番去年夏天的账单，龙虾外卖就点了七八千。这要是自己会做，不是可以省下老大一笔钱，于是自己动手了～

用料

• 小龙虾 3斤
• 花雕酒 300克
• 话梅 八九颗
• 柠檬 1只
• 糖 300克
• 盐 90克
• 鸡精 30克

冰镇小龙虾-台州新某记配方的做法步骤

步骤 1

把小龙虾刷洗干净

步骤 2

锅里水开后放入小龙虾，烧开后再煮8分钟

步骤 3

捞出小龙虾放在冰水里泡着！

步骤 4

把盐90克+糖300克+柠檬1个+花雕酒300ml+9颗话梅+冰水1500ml一起放容器里搅拌溶解！

步骤 5

然后把小龙虾放进料汁里再放到冰箱里冷藏浸泡1天1夜就可以开吃了！试了很多次，从没翻车！

菜谱创建时间：2023-05-10 00:42:08