面粉,水,2.5克糖,10克油,1克盐,1克酵母粉,发酵,放冰箱一宿,早晨起来直接用就行。
香菇,胡萝卜切丁,少放点油,炒熟。
把面饼擀成长方形或者圆形,我家的烤盘是长方的,我就擀成长方的。用牙签扎上小孔,入味。 我做的是椒盐披萨。在面饼上撒一薄层盐,一层花椒粉,一层芝士碎。放炒好的香菇,胡萝卜丁,再撒一层芝士碎。
烤箱220度,15分钟,美味出炉 已经吃掉一半了,才想起来拍照